【云南小瓜有什么营养】云南小瓜,又称“云南甜瓜”或“云南蜜瓜”,是一种产自中国云南省的特色水果。它以其清甜多汁、口感细腻而受到许多人的喜爱。除了美味之外,云南小瓜还富含多种营养成分,对人体健康有诸多益处。下面将从营养价值和具体成分两个方面进行总结,并以表格形式展示其主要营养成分。
一、云南小瓜的主要营养价值
1. 富含维生素C:有助于增强免疫力,促进胶原蛋白合成,改善皮肤状态。
2. 含有丰富的钾元素:有助于调节血压,维持心脏和肾脏的正常功能。
3. 含糖量适中:适合需要控制血糖的人群食用。
4. 膳食纤维丰富:有助于促进肠道蠕动,改善消化功能。
5. 低热量高水分:是夏季解暑的理想水果,有助于补充水分和电解质。
二、云南小瓜的营养成分表(每100克可食部分)
营养成分 | 含量(单位:g/100g) |
水分 | 约90g |
碳水化合物 | 8.6g |
膳食纤维 | 0.7g |
蛋白质 | 0.6g |
脂肪 | 0.1g |
维生素C | 11mg |
钾 | 130mg |
钙 | 10mg |
镁 | 10mg |
铁 | 0.2mg |
胡萝卜素(β-胡萝卜素) | 10μg |
三、总结
云南小瓜不仅味道甜美,而且营养丰富,尤其适合在炎热的夏季食用。它能够提供人体所需的多种维生素和矿物质,同时热量低、水分高,是健康饮食中的良好选择。无论是作为水果直接食用,还是用于制作沙拉、果汁等,云南小瓜都能带来独特的风味和营养价值。
如果你正在寻找一种既美味又健康的水果,不妨尝试一下云南小瓜,它可能会成为你餐桌上的新宠。