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问 黄金脆皮烤猪怎么做法

2025-09-11 03:22:25
最佳答案

答

1、用料:半肥半瘦猪肉、五香粉 、姜蒜蓉、酱油 、香油、盐 。

2、黄金脆皮猪肉的做法:

3、将五香粉、姜蒜蓉、酱油、盐均匀抹在猪肉上;

4、用保鲜膜盖好猪肉,腌制两个小时以上;

5、腌制完成后用锡纸包住下半猪肉,漏出猪皮,刷一遍香油,备烤;

6、烤箱预热钟,中间层上下烤钟后取出,倒出烤出的猪油,再翻面烤钟;

7、烤至四面金黄即可,取出将烤好的脆皮猪肉放置两分钟即可。

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