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问 辣炒豆苗的家常做法

2025-09-19 17:27:18
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答

1、材料主料:黑豆苗。

2、辅料:油适量、盐适量、花椒适量、蒜瓣适量、干辣椒适量、醋适量、鸡精适量。

3、制作步骤:

4、豆苗去根,洗净切段;

5、蒜瓣切片,干辣椒切段;

6、坐锅、放油,爆香花椒挑出;

7、爆香蒜片、干辣椒段;

8、倒入豆苗、翻炒均匀;

9、放盐,炒至入味;

10、放醋、鸡精,翻匀出锅即可。

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