【北京有什么特产】北京作为中国的首都，不仅有着丰富的历史文化底蕴，还拥有众多独具特色的传统美食和手工艺品。这些特产不仅是本地人日常生活的一部分，也深受游客喜爱。下面将为大家总结北京的几种代表性特产，并以表格形式进行展示。

北京有哪些特产？

1. 烤鸭

烤鸭是北京最具代表性的美食之一，以其皮脆肉嫩、香气扑鼻而闻名。全聚德是其中最著名的品牌，但许多老北京人更喜欢传统的“挂炉烤鸭”。

2. 豆汁儿

豆汁儿是老北京的传统饮品，味道独特，带有发酵后的酸味，虽然初尝可能不太适应，但却是地道的老北京风味。

3. 炸酱面

北京的炸酱面以黄豆酱为主料，搭配面条和各种配菜，口感丰富，是北京人日常饮食中非常常见的一道面食。

4. 糖葫芦

糖葫芦是一种传统的街头小吃，用山楂、葡萄等水果串成，外面裹上一层晶莹剔透的糖衣，甜中带酸，深受儿童和年轻人喜爱。

5. 景泰蓝

景泰蓝是中国传统手工艺品，以其精美的工艺和鲜艳的色彩著称，是北京的文化象征之一。

6. 兔爷

兔爷是北京传统泥塑玩具，源于民间信仰，常在春节期间出现，寓意吉祥如意。

7. 果脯蜜饯

北京的果脯蜜饯种类繁多，如山楂片、杏干、梨脯等，口感香甜，是常见的伴手礼。

8. 茯苓饼

茯苓饼是一种传统的点心，以茯苓粉为主要原料，口感松软，具有一定的养生功效。

9. 艾窝窝

艾窝窝是北京传统的小吃，外层是糯米制成的“窝”，中间填入豆沙或枣泥，口感香甜。

10. 茶汤

茶汤是老北京的一种传统饮品，由多种谷物和豆类熬制而成，营养丰富，适合早餐饮用。

北京特产一览表

以上就是北京的一些代表性特产，无论是美食还是手工艺品，都体现了北京深厚的文化底蕴和地方特色。如果你有机会到北京旅游，不妨尝试一下这些地道的特产，感受这座城市独特的魅力。