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问 冷冻金昌鱼的做法金昌鱼可以炖吗

2025-10-18 02:38:24
最佳答案

答

1、步骤如下:

2、一、把鱼内脏、鳃掏空、洗净;

3、二、把配料逐一加入一个大碗里;

4、三、最后倒入料酒和一品鲜;

5、四、锅内加入适量油,待油变温后加入白砂糖,炒糖 ,然后把鱼放入国内,两面煎一下,声音可能很大,不必担心。然后倒入之前的配料,再加水至淹没鱼身;

6、五、水沸腾后盖好锅盖,将火调小。

7、六、把汤靠干,大功告成。

8、小贴士:

9、准备一个大碗,做之前把这些了都放在一个大碗里提前入一下味。

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