【枸橼酸枸橼酸】一、
“枸橼酸”是一种常见的有机酸，广泛应用于医药、食品和化工等领域。其化学名称为柠檬酸（Citric Acid），但因在某些地区或文献中被称作“枸橼酸”，因此常出现重复书写的情况。本文将对“枸橼酸”的基本性质、用途及常见应用场景进行简要总结，并以表格形式展示相关信息。
枸橼酸是一种无色晶体，具有酸味，易溶于水，是三羧酸循环中的重要中间产物。在医药领域，它常用于调节药液pH值、作为抗凝剂、促进药物吸收等；在食品工业中，作为酸味剂、防腐剂和抗氧化剂使用；在化工行业中，可用于清洗剂、金属表面处理等。
由于“枸橼酸”这一名称的重复性，实际应用中应根据具体产品说明确认其化学成分，避免混淆。
二、表格展示
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 枸橼酸（也称为柠檬酸） |
| 英文名称 | Citric Acid |
| 化学式 | C₆H₈O₇ |
| 分子量 | 约192.12 g/mol |
| 物理状态 | 无色晶体或白色粉末 |
| 溶解性 | 易溶于水，微溶于乙醇 |
| 酸性强度 | 弱酸，pKa约为3.13（第一离解） |
| 应用领域 | 医药、食品、化工、清洁剂等 |
| 主要用途 | 调节pH、防腐、抗氧化、药物辅料等 |
| 注意事项 | 名称重复，需结合具体产品确认化学成分 |
三、结语
“枸橼酸”虽名称重复，但其在多个行业中的应用价值不可忽视。了解其化学性质和实际用途，有助于更准确地识别和使用相关产品，提升使用效率与安全性。
