【老树香榧是什么】“老树香榧”是一种珍贵的植物资源，因其生长环境、历史背景和独特的营养价值而备受关注。它不仅具有较高的经济价值，还在传统医学和文化中占据重要地位。以下是对“老树香榧是什么”的总结与分析。
一、
老树香榧，又称香榧树或大果香榧，是红豆杉科榧属的一种常绿乔木。其果实成熟后可榨油，也可直接食用，具有浓郁的香气和丰富的营养成分。老树香榧多生长在山地丘陵地区，尤其是中国南方的浙江、福建、江西等地。由于其生长周期长、产量低，且对生态环境要求较高，因此被称为“植物界的稀世珍品”。
老树香榧不仅在食用方面有独特价值，在药用上也有一定作用，其果仁含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E等成分，有助于延缓衰老、改善心血管健康。同时，香榧木材坚硬耐用，也常用于家具制作。
二、表格展示
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 老树香榧 |
| 学名 | Torreya grandis |
| 科属 | 红豆杉科 榧属 |
| 生长环境 | 山地丘陵、湿润气候区，常见于中国南方 |
| 生长周期 | 长期（需数十年才能结果） |
| 果实用途 | 可食用、榨油、药用 |
| 果仁特点 | 香气浓郁，富含不饱和脂肪酸、维生素E |
| 木材用途 | 坚硬耐用，可用于家具、雕刻 |
| 经济价值 | 高，因产量低、品质佳而价格昂贵 |
| 文化意义 | 传统食材，民间有“香榧长寿”之说 |
三、结语
“老树香榧”不仅是自然馈赠的珍品，更是生态与文化结合的象征。随着人们对健康饮食和可持续发展的重视，香榧的价值正逐渐被更多人认识和发掘。未来，如何在保护野生资源的同时实现科学种植，将是推动其发展的重要课题。
