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gbt26760是什么酒

2026-01-01 19:00:29

问题描述:

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2026-01-01 19:00:29

gbt26760是什么酒】GB/T 26760 是中国国家标准编号,用于规范特定类型的白酒。它主要适用于浓香型白酒的生产与质量控制,是判断该类白酒是否符合国家品质标准的重要依据。

以下是关于 GB/T 26760 的详细说明和相关资料总结:

一、GB/T 26760 简介

GB/T 26760 是《浓香型白酒》的国家标准,由中华人民共和国国家市场监督管理总局发布,主要用于规范浓香型白酒的生产工艺、感官要求、理化指标及包装标识等。该标准对白酒的原料、发酵工艺、酒精度、香气成分等都有明确的规定,确保产品质量稳定、风味独特。

二、GB/T 26760 所涉及的酒类

GB/T 26760 主要适用于 浓香型白酒,其特点是:

- 酒体醇厚、香气浓郁

- 以高粱、小麦、玉米等为原料

- 采用传统固态发酵工艺

- 酒香以窖香为主,口感绵甜爽净

常见的浓香型白酒品牌包括:五粮液、泸州老窖、剑南春、古井贡酒等,这些品牌的部分产品均符合 GB/T 26760 标准。

三、GB/T 26760 的核心内容(简要总结)

项目 内容说明
标准名称 浓香型白酒(GB/T 26760)
适用范围 浓香型白酒的生产与质量控制
原料要求 以高粱、小麦、玉米等为主要原料
酒精度 通常在40%vol~68%vol之间
感官要求 色清亮透明,无悬浮物;香气浓郁,有典型的窖香或曲香;口感绵甜、回味悠长
理化指标 包括乙酸乙酯、己酸乙酯等酯类物质含量,以及总酸、总酯、固形物等指标
包装标识 必须标明执行标准号 GB/T 26760

四、GB/T 26760 的意义

GB/T 26760 的实施,不仅提升了浓香型白酒的整体质量水平,也增强了消费者对国产白酒的信任感。对于企业而言,符合该标准的产品更容易获得市场认可,有助于提升品牌价值和竞争力。

五、如何识别 GB/T 26760 标准的白酒?

购买白酒时,可通过以下方式确认是否符合 GB/T 26760 标准:

1. 查看瓶身或包装上的 执行标准号,应为“GB/T 26760”;

2. 注意产品的 配料表 是否清晰标注了主要原料;

3. 观察酒体是否清澈透明,是否有明显异味或杂质;

4. 可通过正规渠道购买,避免买到假冒伪劣产品。

总结:

GB/T 26760 是中国针对浓香型白酒制定的国家标准,旨在规范生产流程、提升产品质量,确保消费者能够购买到符合国家标准的优质白酒。选择标有 GB/T 26760 的白酒,是保障品质和安全的重要参考。

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