【碧根果的简介】碧根果，又名美国山核桃、巴西坚果，是一种原产于北美洲的坚果类植物。其果实外壳坚硬，内部含有丰富的营养成分，具有较高的食用和经济价值。碧根果不仅味道香脆可口，还富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E以及多种矿物质，对人体健康有诸多益处。近年来，随着人们对健康饮食的关注增加，碧根果逐渐成为市场上受欢迎的健康零食之一。
碧根果简介总结
碧根果是一种来自北美的坚果，因其营养价值高、口感好而受到广泛欢迎。它不仅是日常零食的理想选择，也常用于烘焙和烹饪中。碧根果的种植主要集中在北美地区，但随着市场需求的增长，其他地区也开始引进种植。
碧根果基本信息表
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 碧根果 |
| 英文名称 | Pecan |
| 别名 | 美国山核桃、巴西坚果 |
| 原产地 | 北美洲（美国、墨西哥） |
| 科属 | 胡桃科（Juglandaceae）山核桃属（Carya） |
| 果实类型 | 核果 |
| 外壳 | 硬质，需破壳取仁 |
| 果仁特点 | 香脆、油脂丰富、营养含量高 |
| 主要成分 | 不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E、镁、锌等 |
| 用途 | 直接食用、烘焙、制作甜点、加工食品 |
| 市场价值 | 高，常作为高端坚果销售 |
| 种植区域 | 美国南部、墨西哥、中国部分地区（如云南、广西） |
碧根果不仅是一种美味的坚果，更是一种健康食品的代表。随着全球对天然、健康食品的需求上升，碧根果的市场前景广阔，未来有望在更多国家和地区得到推广和消费。
