【酒精挥发是什么变化】酒精挥发是指酒精（主要成分为乙醇）在常温或加热条件下，从液态转变为气态的过程。这一过程属于物理变化，而非化学变化。酒精挥发过程中，其分子结构并未发生改变，只是状态发生了变化。
以下是对“酒精挥发是什么变化”的详细总结与分析：
一、
酒精挥发是一种典型的物理变化，指的是酒精分子从液体状态蒸发到气体状态的过程。该过程不涉及物质的化学性质改变，只涉及物质的状态转变。酒精挥发的快慢受温度、压力、表面积和空气流动等因素影响。
在日常生活中，例如打开一瓶酒精饮料后，酒精会逐渐挥发，这就是一种常见的物理现象。虽然酒精挥发本身是物理变化，但在某些情况下，如酒精燃烧，则属于化学变化。
二、表格对比：物理变化 vs 化学变化
| 特征 | 物理变化 | 化学变化 |
| 定义 | 物质状态或形态发生变化，但分子不变 | 物质发生反应，生成新物质，分子结构改变 |
| 是否产生新物质 | 否 | 是 |
| 能量变化 | 通常不伴随明显能量释放或吸收 | 通常伴随能量释放或吸收 |
| 可逆性 | 一般可逆 | 通常不可逆 |
| 实例 | 水结冰、酒精挥发、铁熔化 | 铁生锈、木材燃烧、食物腐败 |
三、结论
酒精挥发属于物理变化，因为它仅改变了酒精的状态，而未改变其化学组成。理解这一概念有助于我们更好地认识日常生活中的一些自然现象，并区分物理变化与化学变化的本质区别。
