【什么是牛初乳粉】牛初乳粉是一种从奶牛分娩后最初几天分泌的乳汁中提取并经过加工制成的粉末状产品。它富含多种营养成分和生物活性物质,具有较高的营养价值和一定的健康功效,因此在保健品、婴幼儿食品及功能性食品领域受到关注。
一、
牛初乳粉是奶牛产后72小时内分泌的乳汁经杀菌、浓缩、喷雾干燥等工艺制成的粉末。其成分与普通牛奶不同,含有丰富的免疫球蛋白、生长因子、氨基酸、维生素和矿物质等。牛初乳粉常用于增强免疫力、促进儿童发育、改善肠道健康等方面。但需要注意的是,其使用需根据个人体质和医生建议进行,避免盲目摄入。
二、表格:牛初乳粉简介
| 项目 | 内容 |
| 定义 | 奶牛分娩后72小时内分泌的乳汁,经加工制成的粉末产品。 |
| 主要成分 | 免疫球蛋白(IgG)、生长因子、乳铁蛋白、氨基酸、维生素、矿物质等。 |
| 来源 | 奶牛产后初期分泌的乳汁。 |
| 生产工艺 | 采集→巴氏杀菌→浓缩→喷雾干燥→包装。 |
| 特点 | 营养丰富、生物活性强、易吸收。 |
| 常见用途 | 增强免疫力、促进儿童发育、改善肠道功能、辅助治疗等。 |
| 适用人群 | 儿童、免疫力低下者、术后恢复者等。 |
| 注意事项 | 避免过量摄入;部分人可能对其中某些成分过敏。 |
如需进一步了解牛初乳粉的具体应用或与其他产品的区别,可继续提问。


