【凤眼果介绍】凤眼果，又名“花生果”、“树花生”，是一种原产于中国南方的特色坚果类植物。其果实外形酷似凤眼，因此得名。凤眼果不仅具有独特的外观，还富含多种营养成分，是近年来备受关注的健康食品之一。
凤眼果属于豆科植物，学名为 Semen Strychni，主要生长在温暖湿润的环境中，常见于广东、广西、福建等地。其果实成熟后需经过特殊处理才能食用，通常需要去壳、晒干或炒制，以去除其潜在的毒性成分。
凤眼果的营养价值较高，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素E、不饱和脂肪酸以及多种矿物质元素。它具有一定的抗氧化作用，有助于增强免疫力和改善心血管健康。此外，凤眼果还可用于制作传统中药，具有清热解毒、润肺止咳等功效。
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 凤眼果 |
| 别名 | 花生果、树花生 |
| 学名 | Semen Strychni |
| 科属 | 豆科 |
| 原产地 | 中国南方（如广东、广西、福建） |
| 生长环境 | 温暖湿润地区 |
| 果实特点 | 外形似凤眼，外壳坚硬 |
| 食用方式 | 去壳后晒干或炒制 |
| 营养成分 | 蛋白质、脂肪、维生素E、不饱和脂肪酸、矿物质 |
| 功效 | 抗氧化、增强免疫力、改善心血管健康、中药用途 |
| 注意事项 | 需经处理后方可食用，不可直接食用 |
凤眼果作为一种兼具美味与健康的食材，正逐渐被更多人所认识和喜爱。随着对其研究的深入，未来在食品和医药领域的应用前景也将更加广阔。
