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1、火锅香料并不重要，主要看火候，配料。

2、小茴香0.2克、大料0.甘草0.桂皮0.丁香0.、草蔻0.肉扣0.0白扣0.陈皮0.荜拨0.白芷0.三奈0.香草0.灵草0.0排草0.紫草0.0香茅草0.0草果0.香果0.良姜0.砂仁0.肉桂0.木香0.沙仁0.香叶0.香砂0.甘菘0.。

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