大家好，精选小编来为大家解答以上问题。鲅鱼怎么做最好吃，鲅鱼怎么做最好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、锅内加适量油，油热后放入加工好的鲅鱼翻炒，翻面继续煎。

2、两面煎好后，捞出待用，锅内留适量底油，加入准备好的食材，小火煸炒。

3、然后加入调好的汁，汁烧开后加入炸好的鲅鱼，再加入适量的啤酒。

4、盖上锅盖，大火烧开，中火焖15到20分钟，撒上适量芫荽即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。