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1、青椒2个、鸡腿250克、大葱3g、生姜3g、酱油10g、花生油20g、料酒20g、盐2g、甜面酱3g、淀粉1勺。
2、鸡腿和青椒切小块,姜切片,葱圈。
3、鸡腿用淀粉和料酒腌制,葱姜片放锅里炒熟,鸡丁放锅里。
4、锅中倒入少许料酒和适量酱油,将青椒放入锅中,用鸡腿翻炒,锅中加入一勺甜面酱,加入少许盐和鸡腿,将青椒炒至入味,即可出锅。
5、总结如下。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。