大家好,小问来为大家解答以上问题。猪爪的做法方法，猪爪的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、酸汤猪脚）做法一（更加美味）：将猪脚剁好，放入水中焯一下锅中倒入油，猪脚皮朝下用油煎一下在猪脚上花刀。

2、放入姜末、盐、胡椒粉腌一下放入煲汤用的锅，或者砂锅，倒入水慢慢煲待猪脚煲好后。

3、锅中放入姜片煸锅，放入盐、鸡精、胡椒粉、糖和白醋要多放一点将煲猪脚的汤倒出一点与勾兑的汁混合，再次倒入煲汤的锅或者砂锅焖一段时间出锅时先用粉丝铺盘。

4、青红椒末、香菜缀色做法二（较为省时）：将猪脚剁好，放入水中焯一下锅中倒入油，猪脚皮朝下用油煎一下在猪脚上花刀。

5、放入姜末、盐、胡椒粉腌一下将猪脚上锅蒸熟待猪脚煲好后，锅中放入姜片煸锅，放入盐、鸡精、胡椒粉、糖和白醋要多放一点。

6、放入水勾兑成汤汁将猪脚在汤汁中泡至入味出锅时先用粉丝铺盘，青红椒末、香菜缀色绝对是我自己时间过得，吃起来清淡。

7、绝对不腻，这是照片。

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