欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。牛肉汉堡的制作方法，怎么做牛肉汉堡好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、准备牛肉一块，牛奶150克，奶油90克，鸡蛋2个，面粉适量。

2、将奶油、鸡蛋和面粉一起放入面包机中，加入酵母粉揉匀，然后加入黄油揉出手套膜。

3、发酵约2小时，揉匀，排气；分成大小相等的小剂量，揉成圆形。

4、放在烤盘上进行二次发酵，刷上蛋液，撒上芝麻，放入烤箱180度烤15分钟。

5、铺上生菜，用黑胡椒和盐腌制炒熟牛排，放在切好的面包上；挤压沙拉酱。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。