大家好,小科来为大家解答以上问题。糯米一般泡多久可以蒸米饭,糯米一般泡多久很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
做粽子用的糯米至少要泡8个小时。有条件的话,最好提前一晚泡,这样泡10个小时以上的糯米不仅容易煮,口感也更好。糯米分长糯米和圆糯米两种,其中圆糯米粘性大,口感细腻柔软,应优先购买这种糯米汤圆。
一、 我们一般要泡多久
我们包粽子一般都需要糯米,包粽子之前也需要用清水浸泡,这样会让粽子更容易煮。那么,做粽子一般会泡多久糯米呢?
做粽子的时候,糯米至少要泡8个小时。有条件的话可以选择在包粽子的前一天晚上泡糯米,这样泡10个小时以上的糯米不仅容易煮,口感也更好。
需要注意的是,糯米可分为长糯米和圆糯米。其中圆糯米更粘,口感更细腻,长糯米比圆糯米硬很多。包饺子要优先买这种糯米。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。