大家好，小常来为大家解答以上问题。香榧里面的黑衣可吃吗，香榧里面的黑衣可以吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、香榧子外的黑衣也可以吃的，但一般不吃，香榧的黑衣具有有营养价值，据说可以抗癌，但口感有些差。所以很多人多会用香榧子的果壳把那层黑衣刮掉，也可将果仁按在壳中稍稍往复旋转，果衣即可除尽。

2、另外，香榧子的果壳也不好剥，在这里教给大家一个小窍门。香榧尖的那头有两个突起的小点，称为西施眼，据说是西施发现这个方法的，用大拇指和食指用点力一按，壳就碎了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。