大家好，小科来为大家解答以上问题。小青柑是什么茶有什么功效，小青柑是什么茶很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

小青干是小青干普洱茶的简称，是普洱茶的一种。根据采收期的不同，橘皮可分为青皮、红皮和红皮，小青橙是一种生理上未成熟的果实。每年7、8月份，新会茶枝柑坩埚果的果肉挖出来装入普洱茶中，然后晾干制成小青橙。

一、　　小青柑是普洱茶茶

在做小青干普洱之前，要选好陈皮的品种，也就是茶之干，包括大红和新会。

在未成熟之前，所选的小绿柑已经经历了半年左右的生长。优质小青柑果皮为青色，但色泽高，果皮厚，油包裹体大而可见，分布致密，质地致密，味甜而富温。

采摘未熟的坩埚果，然后清洗干净，取出果肉，再加入普洱熟茶，也是云南的优质普洱茶，将普洱熟茶塞在小青柑中。然后经过干燥、高温烘烤、低温烘烤、半烤等复杂难做的工艺制成。

优质小绿柑制成后，既有纯正馥郁的果香，又有醇厚甘甜的茶香，相互交融，整体品质极佳。

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