大家好，精选小编来为大家解答以上问题。螃蟹怎么做，螃蟹怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、用牙刷把螃蟹刷干净。

2、取出内脏并冲洗干净。

3、将鸡蛋打入碗中，依次加入盐、料酒、水和香油，搅拌均匀。

4、在碗底铺上姜丝。

5、将蛋液过滤到盘子里。

6、将螃蟹放入蛋液中，排列形状。

7、放入蒸锅蒸20分钟左右。

8、撒上切碎的葱。

9、一道美味的鸡蛋蒸蟹就做好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。