大家好，小马来为大家解答以上问题。老玉米是什么梗，老玉米是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、老玉米，顾名思义，就是长在地里很久的玉米。老玉米摸起来硬硬的，叶子有点黄，籽粒有些干瘪。与同批玉米相比，颗粒越大的玉米越老。老玉米和鲜玉米的区别在于老玉米的玉米吃起来香，但是口感差。如果是新鲜的玉米，那么颗粒均匀，叶子是绿色的，玉米捏起来软软的。新鲜玉米吃起来没有老玉米香，但是吃起来又甜又软。

2、看了上面的介绍，相信大家对老玉米有了更深的了解，所以很多人会问，是新鲜玉米好还是老玉米好。其实看个人口味。如果你的牙齿还不错，可以试试老玉米，但是如果你想吃新鲜玉米，就要选择新鲜玉米。但需要注意的是，市面上很多鲜玉米都属于转基因玉米。转基因玉米香甜、酥脆、饱满、外形美观、头尾相似，大家在选择时要注意。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。